Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Sangerinden Medina udvider sine forretningsaktiviteter og bliver caféejer i Nordsjælland.
Sammen med Roxana Dagmara Wegener har hun stiftet selskabet Walle’s, der i starten af året overtog den tidligere butik "Blom & Kål" på Rungstedvej i Hørsholm. Ifølge Roxana Dagmara Wegener er de i gang med at indrette caféen, der bliver et mindre take away-sted.
Medina, som især er kendt for sin musikkarriere, tilføjer dermed endnu en titel til sit CV. Caféens koncept og åbningsdato er endnu ikke offentliggjort, men projektet vidner om hendes ambitioner inden for iværksætteri og gastronomi.
Læs hele historien på Billed-Bladet
Efter 16 års fravær er Pizza Hut tilbage i Danmark. Fredag åbnede kæden sin første restaurant på Sjælland i Ballerup, samtidig med en ny restaurant i Vejle. Planen er at etablere 23 restauranter i hele landet.
Som led i strategien "Back to Starbucks" vil kaffekæden ikke længere tilbyde gratis vand i sine nordamerikanske butikker.
Branchenetværket Rethinkers Network mødtes fredag med miljøminister Magnus Heunicke til drøftelser om en fremtid med grønnere emballageløsninger. Se ministerinterviewet i artiklen.
