Indehaveren af Restaurant Børsen, Launy Lindahl, har sammen med en forretningspartner købt et tysk skib og er ved at få det ombygget til flydende restaurant. Og han er ikke skræmt af, at to restaurantskibe har forladt Svendborg i protest.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
To har sagt farvel i frustration over de økonomiske vilkår, og derfor er der i dag ikke et restaurantskib i Svendborg Havn. Men det bliver der lavet om på nu.
Restauratøren Launy Lindahl har sammen med svendborgenseren Torben Jørgensen stiftet Rederiet Torlau ApS, og selskabet har købt et skib, som lige nu ligger i en dok på Frederiksø.
Kombinationen af flydende restauranter og Svendborg har ellers ikke været en ubetinget succes.
I 2011 opgav Jørgen Kragh Jensen efter 22 år at drive restaurationsskibet Oranje, og året efter valgte ægteparret Michael og Sylvia Højgaard at forlade Svendborg med deres flydende café og restaurant, M/S Sundance.
