Øksnehallen i København var fyldt med mere end 700 glade deltagere fra branchen, da der i torsdags blev afholdt HORESTA Årsdag for 12. gang. Tak til alle deltagere, oplægsholdere, journalister og fremmødte politikere for deltagelse og god energi på branchens største netværksdag!

Herunder kan du se klip fra dagen, som bød på mange store oplevelser. Der blev talt kunstig intelligens, teknologi, robotter, automatisering, motivation og meget mere, da nogle af Danmarks førende eksperter og den udenlandske keynote speaker Ken Hughes gæstede moderator Anne Sophia Hermansen på scenen.

(Teksten fortsætter under videoen)


AI, tech og digitalisering
På HORESTA Årsdag 2024 – The Tech Revolution blev der også talt om de muligheder og udfordringer, som teknologien bringer med sig. For der er ingen tvivl om, at AI og digitaliseringsrejsen ind i fremtiden er kommet for at blive – men restaurations-, hotel- og turismebranchen er en ’peoples business’, hvor den menneskelige kontakt fortsat er uvurderlig vigtig i mødet med kunderne.

Tusind tak for jeres store engagement og ukuelige vilje til at se fremad og udvikle branchen. Vi ses til næste år!

Se billeder fra HORESTA Årsdag på HORESTAs Instagram-profil

Se også

Kvinder løb med guldet i Årets Kok og Årets Tjener 2025

For første gang i 14 år var der guld til kvinder i begge konkurrencer, da finalerne i Årets Kok og Årets Tjener blev afviklet i København. Sophia Rosa Antorini fra Restaurant Domæne i Herning blev Årets Kok og Kristine Slott Olsen fra Restaurant Calma i København Årets Tjener

Nyt pakkerejsedirektiv fra EU vil ramme hotelbranchen

EU’s forslag til et nyt pakkerejsedirektiv kan få alvorlige økonomiske konsekvenser for hoteller og rejsebranchen. Særligt nye regler for forudbetalinger kan skabe likviditetsudfordringer og true investeringer i branchen, advarer HORESTA.

Log ind