Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter en udfordrende periode har Rekom styrket sin økonomi gennem en strømlining af driften og en målrettet strategi.
Omsætningen i 2024 landede på 1,14 mia. kr., og driftsresultatet nåede 234 mio. kr. – lidt under forventningerne.
Adm. direktør Claus Juel Jensen fremhæver, at koncernen har taget markante skridt mod en sundere økonomi med deres ”Back in Shape”-plan, som bl.a. har reduceret gælden med 450 mio. kr.
Ledelsen er forsigtigt optimistisk for 2025, hvor man forventer et nulresultat og en vækst på op til 10 pct.
Hvordan påvirkes restaurantbranchen af økonomiske tendenser og forbrugsvaner? Til Restaurant Insights 2025 får du ny indsigt, møder brancheprofiler og netværker med kolleger. Sæt kryds i kalenderen!
Det var to kvinder, der løb med titlerne, da konkurrencen om at blive Årets Kok og Årets Tjener i dag blev afviklet i København.
Regeringen vil udvide listen over lovovertrædelser, der kan føre til opholdsforbud i nattelivszoner, samt fordoble bødestraffe
