Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Stammershalle Badehotel på Bornholm har siden ejerskiftet i 2021 fået en kærlighed hånd indvendig og udvendig samt øget værelseskapaciteten fra 15 til 37 værelser. Det skriver Bornholms Tidende.

I 2021 blev Stammershalle købt af investoren Frederik Falbe-Hansen sammen med parret Susanne Vang Søgård og Ulrich Søgård. Susanne Vang Søgaard er i dag hotellets daglige direktør.

Parret havde ikke tidligere hoteldriftserfaring, men har siden overtagelsen konstant søgt at udvikle forretningsgrundlaget og hotellets udtryk. Her har de blandt andet forsøgt at udvide sæsonen

Dette efterår har hotellet forskellige arrangementer som violinist optræden og klaverkoncerter derudover er der vinsmagning og kagebord som skal række ud til både nysgerrige lokale og turister.

For Stammershalle stopper investeringen i muligheder og forlængelse af sæsonen ikke her. Næste år gøres der klar til at indvie en opvarmet saltvandspool, sauna samt spa højt beliggende.

Dyvig Badehotel bliver Jyllands første femstjernede hotel

Det ikoniske badehotel på Nordals har som det første i Jylland opnået den prestigefyldte femstjernede klassificering i det officielle europæiske system. Det vidner om luksus, gastronomi og service i særklasse – uden for hovedstaden.

Ny chef for Destination Bornholm

Anders Wiberg overtager posten som direktør for Destination Bornholm efter Gitte Tvilling, der fratræder af personlige årsager. Han har været ansat i organisationen siden august og træder nu ind som konstitueret direktør.

Kok fra Molskroen vinder Rising Star 2025

Kristoffer Madsen fra Molskroen sikrede sig sejren i den prestigefyldte kokkekonkurrence Rising Star 2025 på Bornholm med lokale råvarer og gastronomisk kreativitet.

Log ind