Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Glem Wolt-bude, grillmad og udenlandske råvarer. Restauranten Resumé vil tage en ny vinkel på takeaway. Det skriver Fyns Amts Avis.
Derfor åbner den svendborgensiske restaurant med indehaver Kim Gubi Lundvaldt i spidsen nu takeaway-butikken "Resumé To Go" i hjertet af Svendborg - i Brogade ved siden af Salig Simons Gaard.
Fremover vil man kunne købe pokebowls, udvalgte færdigretter, kolde øl og vin med sig på farten, når butikken slår dørene op den 13. juni. Og konceptet er klart: Alt skal være produceret lokalt på Sydfyn, og råvarerne skal være i sæson, fortæller Kim Gubi Lundvaldt.
Læs hele historien på faa.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ny ordning tiltrækker international arbejdskraft til erhvervet
30-06-2024
-
Espresso House opnår største overskud i mange år
30-06-2024
-
Turismens fremtid: Afgørende beslutninger udskudt til efter sommer
30-06-2024
-
d'Angleterre opnår rekordregnskab i 2023 med luksuriøse gæster
30-06-2024
-
Jensens Bøfhus moderniserer og effektiviserer driften
30-06-2024
-
Danskerne vælger ferie i Danmark året rundt
30-06-2024
-
Hotel Saxkjøbing i millionunderskud men Claus Meyer ser optimistisk frem
30-06-2024