Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Selvom flere af os nu skal ud og bruge byen fremfor at gemme os i vores lejligheder, så oplever flere og flere cafeer en kedelig tendens. Gæsterne hiver deres egen mad op af tasken fremfor at købe fra cafeens menukort. Det skriver Berlingske.
En af dem der oplever det er Elida Ziberi, der er ejer af Café Kodan på Frederiksberg.
Brancheorganisationen HORESTA fortæller til, at de får tilbagemeldinger fra deres medlemmer, som oplever, at gæster medbringer egen mad.
»Restauranter skal tjene penge på sine borde, og det betyder også, at gæsterne ikke kan komme med deres egen mad. Det giver sig selv i vores optik,« siger Jeppe Møller-Herskind, der er viceadministrerende direktør hos HORESTA, til TV 2 Kosmopol.
Læs hele historien på berlingske.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Flertal af danskerne ser positivt på turismen
19-12-2024
-
Danmark fører an med flest nye hotelværelser i Norden
19-12-2024
-
Wolt vil tilbyde lån til restauranter
19-12-2024
-
Ny liste skal skabe klarhed om certificeringer
19-12-2024
-
Vesterhavet slår rekord i udenlandske overnatninger
19-12-2024
-
Novo Nordisk overtager Strandhotel Røsnæs
19-12-2024
-
Sønderjysk hotel får nye ejere – genåbner i 2025
19-12-2024