Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De etiske udsagn om kaffekoncernen Starbucks bliver nu udfordret af en forbrugerorganisation i USA, der har sagsøgt virksomheden. Det skriver Fødevarewatch.dk.

For organisationen, National Consumers League, stiller spørgsmål til den etiske fortælling om Starbucks forsyningskæde, som menes at bryde med menneskerettigheder og arbejdsregler under produktionen.

For nyligt kom det frem, at Starbucks også er kommet i klemme i Mellemøsten. Krigen mellem den militante islamistiske terrorbevægelse Hamas og Israel har bragt mange sind i kog, og er blandt andet gået ud over den amerikanske kaffekæde, der har oplevet at få flere af sine butikker vandaliseret af særligt pro-palæstinensiske demonstranter. 

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

80.000 ledige hoteljobs i USA

USA’s hotelbranche kæmper for at skaffe flere medarbejdere, i år forventes ansat 45.000 nye. Manglen på arbejdskraft tvinger lønningerne op, det kan betyde dyrere hotelovernatninger.

Log ind