Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fra den 10. februar, hvor vinterferien endelig melder sin ankomst, kan gæster se frem til nye smagsoplevelser, når 78 restauranter i hele landet byder på middag til en pris, som er lige til at spise til restaurantfestivalen VinterGourmet.
Danskerne har været hurtige til at købe billetter til deres favoritrestauranter til VinterGourmet – heriblandt er Copenhagen Gourmet i København, Restaurant Nordatlanten i Odense og Globen Flakket i Aarhus de tre mest bookede.
De Michelin-interesserede gæster kan glæde sig til vaskeægte gourmetoplevelser, når de københavnske restauranter Restaurant Rebel, Restaurant Koefoed, Trio og No. 2 byder på fine dining på højt plan.
Aftalen skal få flere unge ind i branchen og flere til at uddanne sig.
Han har indtil for nyligt været ansigtet på gourmet-succesen Ghrelin, men fremover skal Anders ’Kuk’ Kristensen styre tre spisesteder, hvor skulderne er sænkede og priserne gode.
Til juni åbner Pincho Nation en ny restaurant i Vejle. Restauranten får plads til 175 gæster.
