Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Mange kokkeelever frygter ifølge Fagbladet 3F for deres fremtidige jobmuligheder. De modtager deres undervisning virtuelt fra hjemmekøkkenet, men med færre muligheder for at bruge udstyr og uden undervisere til at smage og vejlede, risikerer det at gå ud over kvaliteten af deres uddannelse, skriver EB.dk.
Hvis eleverne skal have bedre vilkår, skal erhvervsskolerne snart have vished om, om de kan forlænge skoleåret på både hoved- og grundforløb. Men det kræver, at Undervisningsministeriet snart melder noget ud - og det lover børne- og undervisningsminister, Pernille Rosenkrantz-Theil (S), at de vil gøre inden længe.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Flertal af danskerne ser positivt på turismen
19-12-2024
-
Danmark fører an med flest nye hotelværelser i Norden
19-12-2024
-
Wolt vil tilbyde lån til restauranter
19-12-2024
-
Ny liste skal skabe klarhed om certificeringer
19-12-2024
-
Vesterhavet slår rekord i udenlandske overnatninger
19-12-2024
-
Novo Nordisk overtager Strandhotel Røsnæs
19-12-2024
-
Sønderjysk hotel får nye ejere – genåbner i 2025
19-12-2024