Mandag aften kunne man på TV2 Kosmopol høre om Københavns Kommunes nye forsøgsordning for udeservering, der nu bliver rullet ud i fem udvalgte gader i Indre By.
Ordningen, som foreløbigt skal løbe over de næste to år, skal give virksomheder mulighed for at brede deres servering ud i byrummet og skabe mere liv og ophold i det offentlige rum.
De fem udvalgte gader er:
Stor opbakning
Hos HORESTA møder initiativet stor opbakning.
”Udvidet udeservering er en god idé både for byrummet og de erhvervsdrivende. Vi håber, gaderne vil vise, at udeservering kan være med til at skabe et levende byrum, som også bidrager til, at gaderne hænger bedre sammen for gæster, erhvervsdrivende og beboere som har en gade med liv i,” siger Jeppe Møller-Herskind, konstitueret administrerende direktør i HORESTA.
En nylig undersøgelse viser, at hele 96 pct. af københavnerne bakker op om mere udeservering i hovedstaden.
HORESTA peger på, at den udvidede udeservering ikke blot er til gavn for gæster og restauranter, men også kan bidrage til at styrke byens økonomi og samtidig skabe mere grønne, menneskevenlige byrum.
Den nye forsøgsordning er et led i Københavns Kommunes ambitioner om at udvikle byen med fokus på ophold, kvalitet og bæredygtighed. I første omgang bliver ordningen testet i fem gader, hvorefter den skal evalueres.
En af de store kræfter bag forsøgsordningen er Christopher Røhl (R), medlem af Teknik- og Miljøudvalget i Københavns Kommune.
Hver sjette hotel- og restaurationsvirksomhed meldte om mangel på arbejdskraft i årets første kvartal. Branchen har stadig den højeste andel forgæves rekrutteringer i dansk erhvervsliv.
Danmark risikerer at tabe terræn i den internationale konkurrence om værdifuld erhvervsturisme. De nuværende regler for arbejdstilladelser for virksomheder uden for EU er nemlig både omfattende og dyre, og det holder udenlandske aktører væk. HORESTA foreslår ændringer.
Siden 2016 har københavnerne sat tænderne i burgere fra Gasoline Grill, der nu åbner endnu et sted.
