Se med på HORESTA Play herunder, hvor vi interviewer Sebastian Holberg Svendsgaard og holdcoach Ronni Mortensen fra Geranium.
Her deler de deres oplevelser fra konkurrencen, glæden over podiepladsen, og sætter ord på, hvad det kræver at nå til toppen af den gastronomiske verdenselite.
Med sølvmedaljen cementerer Danmark sin position som en af verdens førende gastronomiske nationer. Resultatet vidner om hårdt arbejde, talent og en stærk holdindsats – og lover godt for fremtidens danske Bocuse d’Or-deltagere.
Endnu engang stort tillykke!
Sebastian og holdet bliver lykønsket af sponsorer, branchefolk, politikere m.fl. på Hotel- og Restaurantsskolen i Valby.
06-02-2025
06-02-2025
06-02-2025
06-02-2025
06-02-2025
06-02-2025
06-02-2025
06-02-2025
Med stærk vækst og reduceret gæld er juicekæden klar til opkøb af konkurrenter for at nå sit ambitiøse mål inden 2028.
Efter 16 års fravær er Pizza Hut tilbage i Danmark. Fredag åbnede kæden sin første restaurant på Sjælland i Ballerup, samtidig med en ny restaurant i Vejle. Planen er at etablere 23 restauranter i hele landet.
En ny Sunset Boulevard-restaurant slår dørene op i Næstved den 6. februar. Bag åbningen står den lokale franchisetager Jesper Nielsen og hans familie, som i forvejen driver fire restauranter i området.
