Lørdag eftermiddag vil konfetti dale over Danmarks dygtigste kok og den mest talentfulde tjener, men hvem bliver det? Danske Spil har sat odds på konkurrencen og fundet deres favoritter.
”Danmark er i en gastronomisk guldalder, og titlen som Årets Kok og Årets Tjener, er noget vi følger med i hos Danske Spil. Derfor har vi i samarbejde med eksperter på feltet, udarbejdet nogle odds som vi tror, der er publikum til. Vi håber ikke der kommer for meget røg i køkkenet, og ønsker spillerne og deltagerne held og lykke”, udtaler Jeppe Dupont, der er Odds Compiler hos Danske Spil.
Kokkene skal tilberede en trerettersmenu til 12 couverter på 6 timer og 25 minutter i samarbejde med en assistent. Finalisterne får udleveret en råvarekurv dagen før, som de laver menuen ud fra.
Køkkenets tilberedning og anretning foregår samtidig med konkurrencen Årets Tjener. Vinderen skal findes blandt fem finalister, og de bliver hver parret med to køkkener ved lodtrækning, som de skal servere fra i løbet af konkurrencen.
Finalerne afvikles den 2. februar i Messecenter Herning under Formland-messen og er arrangeret af HORESTA og 3F.
Du finder dem under DanskeSpil.dk -> Underholdning -> Danmark -> Vinderspil.
Se odds nedenfor.
Årets Kok
Kristoffer Ringsing (B-Spis) 3,50
Marc Foged Stockmarr (God Smag) 5,00
Samat Wibunnattiphong (Restaurant Trio) 6,00
Michael Tønner Stokholm (Nordisk Spisehus) 7,00
Bendix Sixhøj Laursen (Søllerød Kro) 8,00
Michael Nørtoft (Restaurant Ti Trin Ned) 9,00
Bjarke Jeppesen (Hotel Hesselet) 9,00
Christopher Kristensen (Restaurant Bühlmann) 14,00
Tobias Statager (Restaurant Det Røde Pakhus) 14,00
Benjamin Teilmann (Restaurant Babette) 18,00
Årets Tjener
Nicolai Martens (Restaurant Kong Hans Kælder) 2,85
Kim Thygesen (Les Trois) 2,85
Karina Grand Kannegaard (Restaurant Ti Trin Ned) 4,00
Kristine Slott Olsen (Restaurant Formel B) 7,00
Puk Maria Engebæk Overgaard (NO 14 Vinbar & Restaurant) 7,00
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Manglende Airbnb-evaluering skaber frustration i branchen
22-12-2024
-
Dagrofa overtager Den Danske Spiseguide
22-12-2024
-
Nyt luksushotel på vej i Næstved skaber debat
22-12-2024
-
Unge ejere genopliver historisk badehotel på Langeland
22-12-2024
-
Historisk vandrehjem moderniseres med stor donation
22-12-2024
-
Forbrugertillid når årets bund
22-12-2024
-
Lindner Hotels søger løsning efter konkursbegæring
22-12-2024