Hvilket land har Nordens dygtigste elever? Det bliver afgjort i de kommende dage i Stockholm. Både tjener- og kokkeelever skal i konkurrence.
Kokkeeleverne skal tilberede en femretters menu, som tjenerne serverer mens de også dyster i bartenderdiscipliner.
Danmark er repræsenteret ved tjenereleverne Rasmus Thude Dalgaard, Molskroen, og Valdemar Alfred Hesselbjerg, Restaurant Ti Trin Ned.
Marie Ipsen, Restaurant Mohr, og Cathrine Ditlevsen, Restaurant Remouladen, er de to danske kokkeelever, der skal i konkurrence.
Vinderen offentliggøres lørdag.
Følg med på HORESTAs Facebook-side for konkurrence, Gastrofighters.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Norsk hotelmilliardær omdøber kendt hotelkæde
14-01-2025
-
Flere stillinger forsvinder fra positivlisten
14-01-2025
-
Verdensturismen boomer igen med stærk vækst i nye regioner
14-01-2025
-
HORESTA: Turismens glas er trekvart fyldt
14-01-2025
-
300.000 ansøgninger til Joe & The Juice: AI erstatter traditionelle jobansøgninger
14-01-2025
-
AI skaber nye muligheder for turismebranchen
14-01-2025
-
Andelsdiskotek kan blive samlingspunkt for Vordingborgs unge
14-01-2025