Horesta

 

HORESTA støtter Danmarksindsamlingen 2016

Nyheder

Camping

Har du styr på den nye ferielov?

HORESTA opfordrer til, at man som virksomhed sikrer sig, at der er styr på de ansattes ferierettigheder efter den nye ferielov.

Læs mere

Det kan betale sig at investere

Eksklusive materialer og dyre møbler har været del af en helt central strategi for Glostrup Park Hotel, fortæller hotellets direktør, Mikael Melander, som er overbevist om, at det har kunnet betale...

Læs mere
Kok

Danske kokkeelever er Nordens bedste

Mathias Dyhr Rothmann og Magnus Rosendahl er Nordens bedste kokkeelever.
Det blev afgjort lørdag ved de nordiske mesterskaber for kokke- og tjenerelever, som blev afviklet på Hotel- og...

Læs mere
Cafe

Hver anden virksomhed i branchen mangler arbejdskraft

Virksomhederne i hotel-, restaurant- og turisterhvervet har fortsat store udfordringer med at skaffe kvalificeret arbejdskraft.
Det viser en konjunkturanalyse, som HORESTA har gennemført blandt...

Læs mere
smiley

Se hvad Fødevarestyrelsens kontrolkampagner handler om i år

Fødevarestyrelsen gennemfører i år tre kontrolkampagner, som har betydning for restauranterhvervet.

Læs mere
rengoering

Regler spænder ben for udenlandsk arbejdskraft

Der er alt for mange hindringer for udenlandsk arbejdskraft på det danske arbejdsmarked, siger HORESTAs adm. direktør, Katia K. Østergaard, i det nye nummer af Visitor.

Læs mere
hotel

Hotelbranchen bygger massivt ud

Flere år uden større vækst i den danske værelseskapacitet er nu vendt, og fremtiden byder på omfattende udbygning i hele landet. Alene i 2017 er der kommet ca. 2.000 nye til.

Læs mere
HORESTA

Få rabat på dine forsikringer

Mange HORESTA-medlemmer har allerede fået gevinst ud af at udnytte vores med Topdanmark.

Læs mere

anbefalet

  • køkken

    Internationale restaurantkæder strømmer til Danmark

    Det har længe været fortalt, hvordan danske kæder som MASH, Sticks ’n’ Sushi og Joe & the Juice succesfuldt indtager udlandet, men for tiden gør den modsatte tendens sig også gældende. Udenlandske restaurantkæder strømmer nemlig til Danmark.

    Læs mere
  • økonomi

    HORESTA-analyse: Hotellers kommissionsudgifter fortsætter himmelflugt

    Flere og flere gæster booker deres hotelovernatning online. Og mens nogle søger mod hotellernes egne hjemmesider, så vokser også reservationerne hos bookingportaler (OTA’er) som Expedia og Booking.com.

    Læs mere
  • Video: Sjællænder kan kalde sig Årets Kok 2018

    Det gastronomiske talent Jesper Dams Hansen fra Restaurant Babette i Vordingborg kan kalde sig Årets Kok 2018. Med titlen følger en præmiesum på 40.000 kr.

    Læs mere