Dette indhold er kun synligt for medlemmer af HORESTA.
Vores eksperter rådgiver vores medlemmer inden for hoteller, restauranter og turismevirksomheder om alt fra jura og fødevarer til miljø, økonomi & politik.
Hvis du vil have glæde af vores viden, er du meget velkommen til at kontakte os for en uforpligtende snak.
I en kampagne fra Fødevarestyrelsen er der øget fokus på at kontrollere brugen af fødevarekontaktmaterialer (FKM) hos blandt andet restauranter og andre professionelle køkkener.