Horesta

 

Nyheder

Holdet bag Formel B åbner ny restaurant og bar

11. aug 2017

Er du et rigtigt madøre, så er der rigtig god grund til at sætte retning mod Sankt Annæ Plads i København. Den 14. august vil to garvede restauratører åbne ny restaurant og bar i Hotel Sankt Annæ – der til anledningen også har gennemgået en større renovering. Navnet på Restauranten er Format, mens baren får navnet Form, fortæller Dinnerbooking.com.

Restauratørerne bag projektet kan skrive Sletten, Uformel, Palægade og Michelin-stjernede formel B på CV’et, og derfor er der god grund til at glæde sig.

Som partnere i projektet er chefkokken William Smith og restaurantchef Morten Steen Andersen. Både Will og Morten har haft omfattende restaurantkarrierer i Danmark såvel som i udlandet. Dette projekt er dog det første på egen hånd.

 

Kommentarer