01. aug 2012Fra i dag og to måneder frem kan 500 cateringvirksomheder, storkøkkener og diverse andre virksomheder forvente at få besøg af Fødevarekontrollen.
Det sker som led i en kampagne, der sætter fokus på virksomhedernes anprisning af økologiske råvarer.
Tidligere kampagner har vist, at der ikke altid er sammenhæng mellem, hvad der annonceres, og hvad der reelt er i køkkenet.
Konsekvensen kan være, at forbrugerne vildledes, hvis de får det indtryk, at f.eks. storkøkkenet har flere økologiske råvarer, end det reelt har.
På Horestas hjemmeside kan du få mere at vide om, hvordan din virksomhed kan reklamere med økologi.