Horesta

 

Holdninger

Ernæringsmærkning

Udbuddet af sund mad er forholdsvis stort i dag, og forbrugerne har et reelt oplyst frit valg. Derfor er HORESTA imod ordninger, som pålægger restauranter m.v. obligatoriske næringsmærkning eller markedsføring af sundere måltider.

HORESTA glæder sig over, at de ikke-færdigpakkede fødevarer og dermed måltider m.v. er fritaget for den obligatoriske ernæringsmærkning på fødevarer, som forordningen om forbrugerinformation beskriver. En obligatorisk mærkning af måltider på restauranter m.m. ville have fået store, negative konsekvenser for dansk gastronomi. HORESTA er imod ideen om en obligatorisk mærkningsordning af energiindholdet i standardiserede måltider. Det vil påføre erhvervet store administrative byrder og virke demotiverende i forhold til prioriteringer med at øge tilgængeligheden af sundere mad i branchen. 


Tilbage til Mærkesager

 

login  



Få et login/password >Har du glemt dit password? >

Nyhedsbrev

Tilmeld dig HORESTAs nyhedsbrev og hold dig opdateret på branchenyt, lovgivning, arbejdsret, fødevarer og miljø
Tilmeld nyhedsbrev >

PRESSEKLIP

Ny direktør til Scandic i Hvidovre24-11-2017Bornholm på jagt efter nordsjællandske gæster 24-11-2017HEAD aHEAD fejrer 15 års jubilæum24-11-2017Storhotel renoveres for 70 millioner kroner 24-11-2017Sushi-restaurant åbner på prominent adresse23-11-2017Stærkt team og kendt investor bag ny restaurant23-11-2017Jyske Bank tror dankortet er på vej i graven23-11-2017Colliers: Flere hotelkæder søger mod Aarhus23-11-2017